不銹鋼雙頭螺栓的材質有多種類型，常見的包括：

SUS304：具有良好的耐腐蝕性和加工性能；

SUS316：比 SUS304 具有更好的耐腐蝕性，尤其在海洋環境或腐蝕性較強的條件下表現出色；

F51（022Cr22Ni5Mo3N）：是一種雙向鋼，對含氫、二氧化碳、氯化物等環境具有耐受性，可冷熱加工成形，焊接性能好，屈服強度可達400Mpa至550MPa，是普通奧氏體不銹鋼的2倍，具有較高的抗應力腐蝕破裂能力，韌性高，脆性轉變溫度低，且耐晶間腐蝕性能和焊接性能顯著提高；

2507（UNS S32750）：鐵素體—奧氏體（雙相）不銹鋼，綜合了許多鐵素體鋼和奧氏體鋼的有益性能，鉻和鉬的含量很高，具有極好的抗點腐蝕、縫隙腐蝕和均勻腐蝕的能力，機械強度也很高。

不銹鋼雙頭螺栓的行業標準通常參照相關的國家標準，常用的標準包括：

GB/T 901：規定了雙頭螺栓的具體要求，包括類型、表示方法、訂貨內容、尺寸、公差、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志和包裝等；

GB/T 3098.6-2014：緊固件機械性能不銹鋼螺栓、螺釘和螺柱的標準；

HG20613、HG20634 等：這是化工等特定行業的標準。

在實際應用中，應根據具體的使用環境、需求和行業要求來選擇符合相應標準的不銹鋼雙頭螺栓，以確保其性能和質量。同時，不同標準可能會對螺栓的材質、尺寸、力學性能、表面處理等方面有具體規定。

例如，F51 不銹鋼的化學成分包含：碳（C）≤0.030、硅（Si）≤1.00、錳（Mn）≤2.00、磷（P）≤0.030、硫（S）≤0.020、鉻（Cr）21.00～23.00、鎳（Ni）4.50～6.50、鉬（Mo）2.50～3.50、氮（N）0.08～0.20等。其力學性能方面，交貨狀態為棒材固溶處理、板材固溶酸洗，抗拉強度（RM/MPa）為655，延伸強度（Rp0.2/MPa）為450，伸長率 A/%為30。

而 2507 雙相不銹鋼的化學成分有：碳（C）≤0.03、硅（Si）≤0.80、錳（Mn）≤1.2、鉻（Cr）24-26、鎳（Ni）6-8、硫（S）≤0.02、磷（P）≤0.035、鉬（Mo）3-5、氮（N）0.24-0.32等。

具體不銹鋼雙頭螺栓的材質和標準選擇，建議參考相關設計要求、行業規范以及與專業人士進行溝通確認。